Die Gewürze Pfeffer, Paprika und Salz werden am häufigsten in der deutschen Küche verwendet. Doch die Kategorie Gewürze hat so viel mehr zu bieten als diese drei Klassiker. Frische Kräuter aus dem heimischen Garten in Form von Petersilie, Schnittlauch oder Majoran können einem jeden Gericht Frische und das besondere Etwas verleihen.

Zur Einrichtung eines Restaurants spielen bestimmte Grundregeln eine prägnante Rolle. Der neue Restaurant Betreiber muss sich immer vor Augen halten, welche Aspekte seine Gäste für wichtig und ansprechend befinden. Hier eignet es sich am besten, wenn der Restaurant Besitzer sich in die Rolle seiner Gäste hinein versetzt und mit den Augen der Gäste einen Überblick […]